A propos de nous

Vous choyer avec passion

Nous prenons soin de vous !

Notre devise, est une promesse. Nous voulons que vous vous sentiez pleinement bien chez nous, grâce à une hospitalité sincère et chaleureuse. Pour nous, l’hospitalité va au-delà d’un bon repas et d’un bel endroit : elle se vit dans la rencontre personnelle.

Fidèles à notre tradition chrétienne, nous souhaitons accueillir chacun avec respect et bienveillance, afin que nos hôtes repartent différents de leur arrivée.

Equipe d'accueil

Une femme aux longs cheveux bruns ondulés, vêtue d'un chemisier blanc et d'un blazer noir, se tient dans un restaurant chaudement éclairé, avec des lampes suspendues et des tables bien dressées en arrière-plan.

Anna Cleo Lino

Directrice adjointe de l'exploitation

Une femme souriante aux cheveux courts châtain clair se tient dans une pièce et porte une chemise blanche avec l'inscription

Pastricia Zuber

Réception & restaurant

Philip Bühler

Directeur d'exploitation

Un homme aux cheveux courts, à la barbe et aux lunettes porte une veste de cuisinier noire et se tient dans un restaurant bien éclairé avec des ampoules suspendues et un décor en bois en arrière-plan.

Eric Nonnenmacher

Chef de cuisine

Un homme barbu vêtu d'une veste de cuisine noire se tient dans un restaurant avec des lampes suspendues chaudes et des tables nappées en arrière-plan, et regarde la caméra avec assurance.

Carlos Castro

Sous-chef

Une femme aux cheveux blonds, portant une blouse de cuisine blanche, se tient dans un restaurant moderne avec des lampes suspendues et des éléments d'arrière-plan flous.

Türkan Ayyildiz

Cuisine

Un homme aux cheveux noirs bouclés et à la barbe fait face à la caméra, entouré de lampes suspendues jaunes et lumineuses dans un environnement chaudement éclairé.

Kala Kathiresan

Cuisine

Un homme souriant aux cheveux bouclés et à la barbe se tient dans un restaurant chaudement éclairé et porte une chemise noire avec un logo. En arrière-plan, on aperçoit des ampoules suspendues et des tables floues.

Fisseha Isayas

Service technique

Une femme aux cheveux bruns et lisses, portant des lunettes et une chemise grise à col, se tient dans un intérieur avec des lampes suspendues et un arrière-plan flou. Elle regarde la caméra et sourit doucement.

Mélanie Rippstein

Service de ménage

Une femme aux cheveux blonds et à la chemise à col gris sourit à la caméra. Des lumières chaudes sont suspendues à l'arrière-plan flou et créent une atmosphère confortable.

Rahela Párizs

Service de ménage

Une femme aux cheveux bruns bouclés et à la chemise blanche se tient debout, souriante, dans un intérieur moderne chaudement éclairé par des lampes suspendues et un arrière-plan flou.

Rebecca Strübin

Restaurant

Un homme souriant, portant des lunettes et une chemise blanche, se tient dans un intérieur, avec des lampes suspendues chaudes et un arrière-plan de restaurant flou derrière lui.

Mannoubi Labidi

Restaurant

Une femme aux cheveux blonds bouclés sourit à la caméra, elle porte une chemise blanche à col. Des lumières jaunes et chaudes sont suspendues à l'arrière-plan et créent une atmosphère confortable.

Manuela Dakic

Restaurant

Dogukan Izgi

Responsable de restaurant Banquet

Une personne souriante avec des cheveux roux, des lunettes et une chemise à col noir se tient dans un intérieur avec des lampes suspendues chaudes et un arrière-plan de restaurant flou.

Tatjana Hofer

Service de ménage

Alfredo Parrinello

Cuisinier

Kay Kümmerli

Kay Kümmerli

Apprenti HoKo CFC

Jason Piper

Jason Piper

Service de ménage

Notre maison et son Histoire

L'hospitalité est une certaine culture du quotidien dans les rapports avec les autres, qui est déterminée par l'attention, la liberté, la tolérance et la vie partagée.
Wolfgang Vorländer

Station climatique et Bain solaire

Dès 1876, le "Bad Bienenberg" ouvrit ses portes et passa de la quatrième à la deuxième classe des auberges. Il devint une "station climatique et un bain solaire" très appréciés. A partir du milieu du 20e siècle, un nouveau type d'hospitalité émana du Bienenberg et l'histoire du Bienenberg devint également une histoire de la fidélité de Dieu :

Une nouvelle façon d'accueillir

Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, des chrétiens mennonites de Suisse, de France et d'Allemagne ont décidé de donner un signe de réconciliation. Ils ont fondé en 1950 une école biblique communautaire internationale pour la formation théologique anabaptiste de jeunes adultes. Quelques années après sa création, l'"Ecole biblique mennonite européenne" avait déjà besoin de plus d'espace. En 1957, elle a pu emménager dans les "Bad Bienenberg" et rouvrir la maison d'hôtes et le restaurant qui avaient été fermés pendant la Seconde Guerre mondiale.

Au cours des 60 années qui ont suivi, le centre a subi de nombreuses transformations qui en ont fait ce qu'il est aujourd'hui : un lieu agréable avec un centre de formation, un restaurant et une hôtellerie.

Centre de Formation et de Rencontre

L'association Centre de formation et de rencontre du Bienenberg réunit aujourd'hui l'hôtel et le restaurant ainsi que le centre de formation du Bienenberg.